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大肠菌群可作为食品粪便污染.的指示菌
来源: ACI注册国籍高级营养师
发布时间:2020-11-22
题目大肠菌群最近似数指在g食品中大肠菌群可能存在的数量请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 花生易受到污染而出现食品卫生问题; 评价食品卫生质量的细菌污染指标常用。
大肠菌群可作为食品粪便污染.的指示菌
学习时建议同时掌以下几题,与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是。
大肠菌群包括肠杆菌科的B.柠檬酸杆菌属肠杆菌属和。
油脂酸败常用的卫生学指标有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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