亚硝胺是直接致癌物其致癌作用不需经过体内代谢活化

题目油炸食品主要产生哪些致癌物请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 食物中所含致癌物主要指某些食物中自然存在的.非人工添加的或是由于在生产过程中形成的.污染的致癌物三大; 试论述致癌物质促癌物质和抑癌物质。

亚硝胺是直接致癌物其致癌作用不需经过体内代谢活化

学习时建议同时掌以下几题,脂溶性维生素可很快在体内代谢掉即使长期过量摄入也不会引起中毒.。

霉变的花生玉米等产品中可能存在 致癌物。

富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤油炸后 可能产生致癌物。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。