下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收.

题目蔬菜中的钙不易吸收原因是蔬菜中含有与钙形成不溶性的钙盐所致请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 菠菜等蔬菜中钙铁不易吸收是由于含有一定量的.; 在烹调菠菜茭白等蔬菜时最常用的方法是用开水烫一下去水后再炒其目的是去除影响铁钙吸收的因素该影响因素是。

下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收.

学习时建议同时掌以下几题,与老年人易出现骨质疏松有关的营养因素为下列哪些。

膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用。

干扰钙吸收的膳食因素是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。