直播课程
狭义的味觉就是指味觉因此通常所说的味觉就是指味觉
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目狭义的味觉就是指味觉因此通常所说味觉指的就是味觉请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 糖醋鱼的口味特点是外焦里嫩甜酸咸鲜香这说明味觉是由构成的; 根据呈味物质的理化性质味觉的种类有心理味觉生理味觉物理味觉和化学味觉。
狭义的味觉就是指味觉因此通常所说的味觉就是指味觉
学习时建议同时掌以下几题,根据呈味物质的化学性质不同味觉的主要感受有。
味觉分三大类不属于其中之一。
味觉是由物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯