客人醉酒时他正处在不清醒的状态下我们不应该过多的计较但要防止客人过强烈的举动

题目在餐厅服务过程中为客人提供时不应该使用轻托请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 西餐零点餐后为客人服务咖啡时为客人提供的奶应该是糖是白砂糖但要新鲜滚烫放在客人面前; 如果送上客人自己点的菜时客人又要退但又不属于质量问题。

客人醉酒时他正处在不清醒的状态下我们不应该过多的计较但要防止客人过强烈的举动

学习时建议同时掌以下几题,客人用餐完毕而无意离去时整理餐桌吗。

对性急求快的就餐宾客在上菜时要突出一个快字这类客人一般在价格品种上比较计较。

贮藏室是食品贮藏的重要场所不应该。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。