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标准分为强制性标准和推荐性标准企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标

来源: FSMS食品安全管理审核员 发布时间:2017-02-19

题目某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时没有建立HACCP计划你认为这是请注意与下面FSMS食品安全管理审核员题目有着相似或相关知识点, 食品安全管理体系中食品危害控制措施包括; 食品卫生法规定的所有质量记录必须真实准确规范并具有卫生质量的可追溯性保存期不少于2年。

标准分为强制性标准和推荐性标准企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标

学习时建议同时掌以下几题,为控制危害食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造建立了HACCP计划修补了操作性前提方案此时食品厂采。

食品加工过程中不可避免的要用水下列关于食品加工行业用水说法正确的是。

以下对操作性前提方案描述正确的是。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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