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消化是蛋白质测定消化时为防止凯氏烧瓶内的液体被烧干或烧裂的技术要求
来源: 食品检验学
发布时间:2017-02-18
题目凯氏烧瓶放在电炉上消化是蛋白质测定的主要步骤请注意与下面食品检验学题目有着相似或相关知识点, 蛋白质的测定中最常用的分析方法是它是将蛋白质消化测定其总含氮量再换算为蛋白质的含量; 是蛋白质测定蒸馏过程中接收瓶内的液体。
消化是蛋白质测定消化时为防止凯氏烧瓶内的液体被烧干或烧裂的技术要求
学习时建议同时掌以下几题,凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量有三个步骤分别是和。
采用凯氏定氮法测定乳饮料中的蛋白质怎样才能提高准确度。
是蛋白质测定消化时的步骤。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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