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鞑靼少司的辅料是煮鸡蛋蕃芫荽盐 胡椒粉及适量柠檬汁
来源: 西式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目千岛汁的辅料有鞑靼少司煮鸡蛋酸黄瓜青椒 白兰地柠檬汁及适量胡椒粉请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 鞑靼少司的辅料是酸黄瓜番芫西盐 胡椒粉及适量柠檬汁 ; 马乃司少司的制作辅料芥末柠檬汁冷清 汤盐和适量胡椒粉 。
鞑靼少司的辅料是煮鸡蛋蕃芫荽盐 胡椒粉及适量柠檬汁
学习时建议同时掌以下几题,千岛汁的辅料是蕃茄少司酸黄瓜青 椒白兰地柠檬汁及适量胡椒粉 。
醋油少司的辅料盐适量胡椒粉等 。
鞑靼少司的制作过程是把煮鸡蛋切成小丁 蕃芫荽切末然后把所有原料放在一起搅匀即可 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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