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称重法中食物生熟比值的计算是必需的
来源: 三级营养师
发布时间:2017-02-27
题目膳食调查称重法要准确掌握的资料请注意与下面三级营养师题目有着相似或相关知识点, 在进行家庭称重法数据统计时计算人日数时在外就餐者是否需要计算在内; 称重记账法应注意。
称重法中食物生熟比值的计算是必需的
学习时建议同时掌以下几题,根据什么对膳食调查结果中能量蛋白质脂肪进行评价。
[案例描述]2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法第一采用24h回顾法对全部膳。
[案例描述]2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法第一采用24h回顾法对全部膳。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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