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平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的确定每月或每餐的各种营 养素的供给量标准
来源: 高级餐饮服务
发布时间:2020-04-24
题目平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的年龄性别劳动强 度确定每日各种营养素的供给量标准请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 设计西餐厅布局之前首先应确定餐厅的经营性质高档商务餐厅必须让 客人感受到明快的气氛 ; 有关宴会服务知识正确的是。
平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的确定每月或每餐的各种营 养素的供给量标准
学习时建议同时掌以下几题,设计西餐厅布局之前首先应确立餐厅的经营性质高档商务餐厅必须让 客人感受到明快的气氛 。
自助餐餐台布置时应注意等。
团队餐服务的特点有等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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