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京式面点富有代表性的品种有抻龙须面清油饼虾饺芸豆卷豌豆黄小窝头等
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-03
题目选择一组富有代表性的京式面点请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 京式面点富有代表性的品种有龙须面一品烧饼清油饼天津狗不理包子豌豆黄芸豆卷等; 请选择一组仿植物形的面点制品。
京式面点富有代表性的品种有抻龙须面清油饼虾饺芸豆卷豌豆黄小窝头等
学习时建议同时掌以下几题,请选择一组叙述正确的句子。
请选择下例一组叙述正确的句子。
请选择一组广式面点。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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