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双层式铺台所用的台布形状以为佳上下两块台布的颜色花纹质地要协调符合宴会主题彰显特色
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目在铺放台布时要根据餐桌的来选用合适的台布请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 餐具的色彩应与相统一; 中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证各种家具应力求颜色样式格调一致。
双层式铺台所用的台布形状以为佳上下两块台布的颜色花纹质地要协调符合宴会主题彰显特色
学习时建议同时掌以下几题,西餐宴会台布的铺法。
按台布的质地分可分为等。
中餐宴会铺放台布有双层式三层式多种。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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