试论述营养因素与动脉粥样硬化的关系

题目动物油脂中含有较多的和胆固醇是诱发动脉粥样硬化的危险因素请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 动脉粥样硬化可引起和; 鱼类脂肪中含有具有降低血脂预防动脉粥样硬化的作用。

试论述营养因素与动脉粥样硬化的关系

学习时建议同时掌以下几题,预防动脉粥样硬化应控制总脂肪的摄入限制的摄入量和的摄入量。

植物油经氢化后会产生一定量的可能促进动脉粥样硬化的发生。

鱼类脂肪中含有多不饱和脂肪酸具有降低血脂预防动脉粥样硬化的作用 。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。