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食物的强化就是将一种或多种加到食物中改善和提高食物的营养 价值达到规定的质量要求

来源: 中式面点师考试 发布时间:2021-01-03

题目食物的强化就是将一种或多种营养素加到食物中改善和提高食物的达到 规定的质量要求请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是; 只有由多种相互搭配的膳食营养素种类才齐全数量才充足营养价值才高。

食物的强化就是将一种或多种加到食物中改善和提高食物的营养 价值达到规定的质量要求

学习时建议同时掌以下几题,选择适于加入营养素的媒介食物是指要选择。

选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择。

只有由多种相互搭配的膳食营养素种类才齐全数量才充足营 养价值才高。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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