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酒楼的食品在制作时常加入味精味精的主要成分是一种有机化合物﹣﹣谷氨酸钠其化学式为C5H8NO4Na.
来源: 教案备课库
发布时间:2020-08-21
题目味精其主要成分为谷氨酸钠化学式为C5H8NO4Na谷氨酸钠在100℃以上高温或碱性环境下时间过久容易请注意与下面教案备课库题目有着相似或相关知识点, 谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分它能增加食品的鲜味.食品的鲜味大其谷; 谷氨酸钠化学式为C5H8NO4Na是味精的主要成分.下列关于谷氨酸钠的说法错误的是 。
酒楼的食品在制作时常加入味精味精的主要成分是一种有机化合物﹣﹣谷氨酸钠其化学式为C5H8NO4Na.
学习时建议同时掌以下几题,味精是常见调味料之一主要成分为谷氨酸钠.谷氨酸钠C5H8NO4Na是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的。
味精是一种广泛应用的调味品.味精有效成分为谷氨酸钠其化学式为C5H8NO4Na熔点232℃20℃溶。
谷氨酸钠化学式为C5H8O4NNa是味精的主要成分.下列关于谷氨酸钠的说法错误的是 。
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