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用微生物法测定食物中的尼克酸时须通过水解将结合形式的烟酸转变为游离状态用哪一种介质进行水解

来源: 理化检验技术(师) 发布时间:2019-01-18

题目以下哪一种食物中含有的结合型烟酸能被人体吸收利用请注意与下面理化检验技术(师)题目有着相似或相关知识点, 用酸水解法测定食品中脂肪这一方法测定的脂肪为; 用酸水解法测定食品中的脂肪是指。

用微生物法测定食物中的尼克酸时须通过水解将结合形式的烟酸转变为游离状态用哪一种介质进行水解

学习时建议同时掌以下几题,下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时有棕色沉淀产生。

食品中淀粉测定方法第一法为酶水解法其测定原理是用淀粉酶将淀粉首先水解成。

用冷原子吸收法测定汞是将哪一种形态的汞还原为金属汞。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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