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一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡含量多少苏氨酸色氨酸苯丙氨酸蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养
来源: 三级营养师
发布时间:2017-02-18
题目植物蛋白质中蛋氨酸苏氨酸色氨酸含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品请注意与下面三级营养师题目有着相似或相关知识点, 与人体需要的蛋白质氨基酸模式相比玉米面粉大米蛋白质中含量较低; 植物蛋白质中属于限制氨基酸的是。
一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡含量多少苏氨酸色氨酸苯丙氨酸蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养
学习时建议同时掌以下几题,粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为。
半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由转化。
乳类是幼儿优质蛋白质来源其中富含的还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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