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挂杯
来源: 酿酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目是啤酒在品评过程中使用的评价方法包括起泡性能泡沫外观以及挂杯性能等是一项重要的指标请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 倒一杯酒轻轻摇杯让酒液在杯壁上均匀地转圈流动停下来酒液回流稍微等会儿你就会看到摇晃酒杯的时候酒液达到; 啤酒与其他饮料的最大区别是倒入杯中具有。
挂杯
学习时建议同时掌以下几题,通常啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起泡沫持久的程度即为。
。
。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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