是啤酒在品评过程中使用的评价方法包括起泡性能泡沫外观以及挂杯性能等是一项重要的指标

题目挂杯请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 通常啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起泡沫持久的程度即为; 要想获得性能优良的菌种应怎样做。

是啤酒在品评过程中使用的评价方法包括起泡性能泡沫外观以及挂杯性能等是一项重要的指标

学习时建议同时掌以下几题,黑曲霉AS.34309性能较原来的菌株糖化能力提高了倍用曲量减少50%是一株优良糖化菌。

起泡葡萄酒sparklingwines在20℃时CO2压力0.05MPa的葡萄酒。

倒一杯酒轻轻摇杯让酒液在杯壁上均匀地转圈流动停下来酒液回流稍微等会儿你就会看到摇晃酒杯的时候酒液达到。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。