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在西餐冷餐会中可单独设台摆放
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是台型设计请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 宴会按进餐的形式来分可分为冷餐会和茶话会等; 冷餐会台型设计时上摆放菜肴点心和水果等要讲究艺术性。
在西餐冷餐会中可单独设台摆放
学习时建议同时掌以下几题,什么是冷餐会。
冷餐酒会中宾客使用的餐具一般摆放在。
是一种简便的招待形式多为社会团体单位举行纪念和庆祝活动所采用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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