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厨房的高度与顶部设计原则是什么
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目厨房岗位人员的选择的原则是什么请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 厨房机构设置的原则是什么; 厨房与餐厅位臵安排原则是什么。
厨房的高度与顶部设计原则是什么
学习时建议同时掌以下几题,简述厨房的高度与顶部设计。
厨房的顶部吊顶处理方法是什么。
厨房设备安全性原则的内涵是什么。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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