厨房热操作间

• 厨房热操作间采用全空气定风量空调系统时应选用以下哪种系统
• 厨房热操作间采用全空气定风量空调系统对应选用以下哪种系统
• 厨房热操作间采用全空气定风量空调系统对应选用以下哪种系统200980
• 下列施工现场的临时用房可组合建造的有
• 下列施工现场的临时用房可组合建造的有
• 厨房的卫生要求包括以下操作间的卫生但不包括
• 下列施工现场的临时用房不可组合建造的为
• 厨房地卫生要求包括以下操作间地卫生.但不包括
• 厨房的卫生要求包括初加工间切配间冷菜间烹调操作间面点间储藏间杂务间保洁室等的卫生
• 下列施工现场的临时用房不可组合建造的为
• 厨房地卫生要求包括初加工间.切配间.冷菜间.烹调操作间.面点间.储藏间.杂务间. 保洁室等地卫生
• 为预防火灾厨房内应尽量减少操作人员无关人员不得进入操作间
• 厨房员工进行二次更衣方可进入相应的操作间从事.
• 建立厨房清洁卫生制度做到定期检查定期清扫保 持操作间明亮宽敞
• 厨房设计时考虑到传菜的效率和安全烹调间尽量与在同一楼层
• 下列中不违反厨房卫生规程的做法是
• 下列中不违反厨房卫生规程的做法是  
• 违反厨房卫生规程的做法是
• 居住建筑的要求照度最高
• 办公用房宿舍与厨房操作间锅炉房的防火间距是
• 居住建筑哪个地方要求照度最高
• 卫生间不应布置在下层住户的卧室起居室厅和厨房的上层可布 置在本套内的卧室起居室厅和厨房上层并均应有防
• 由于机械设备操作不当而引起的爆炸事故有
• 冷菜专间内应当由专人加工制作进入专间
• 根据防火要求施工现场临时宿舍可与组合建造
• 根据防火要求施工现场临时宿舍可与组合建造
• 违反厨房卫生规程的做法是
• 违反厨房卫生规程的做法是 
• 下列做法违反厨房卫生规程的是
• 以现在的住宅来说现在时兴三大一小一多式住宅其中三大一小一多是指
• 在建工程及临时用房应配置灭火器的场所内厨房操作间锅炉房的固体物质火灾灭火器的 最大保护距离为m
• 在建工程及临时用房应配置灭火器的场所内厨房操作间锅炉房的液体火灾灭火器的最 大保护距离为m
• 按空间使用功能来分一套住宅可包括
• 住宅设计规范规定的住宅各直接采光房间的窗地比最小值为
• 住宅设计规范规定的住宅各直接采光房间的窗地比最小值为
• 在福建永定县客家住宅承启楼中外环房屋高4层其功能分别是［2006-074］
• 住宅设计规范规定的住宅各直接采光房间的窗地比最小值为［2006-016］
• 小明家准备用15000元装修房子新房的使用面积包括居室客厅卫生间和厨房共100m2卫生间和厨房共10
• 住宅设计规范中套内使用面积包括
• 厨房员工的卫生间按卫生要求必须是
• 有关住宅建筑套内空间设计要点的表述说法正确的有
• 在福建永定县客家住宅承启楼中外环房屋高四层其功能分别是
• 下列关于厨房人员的说法正确的是
• 厨房卫生安全操作的基本内容主要包括厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面
• 厨房作业间
• 厨房卫生安全操作的基本内容主要包括食品卫生条件和厨房垃圾废物处理三个方面
• 住宅设计规范中套内使用面积包括［2010-156］
• 为了保证厨房生产顺利进行而必须配备与厨房关系密切的主要指的是
• 厨房原料仓库的物品摆放五间距中的灯距要求原料仓库内的货物与照明灯距离应大于厘米以防止灯光发热而引起物
• 在厨房操作间锅炉房中液体或可熔化固体物质火灾气体火灾单位灭火级别最大保护面积为
• 厨房设备用具的安全性指的是设备在厨房内使用安全厨师操作安全以及.
• 在施工现场内需要配置灭火器的场所有
• 饭店规模星级高低管理方式和市场需求的不同决定饭店厨房间的差异它既反映了各种厨房的不同功能也直接影响厨
• 厨房餐厅建筑面积大于m2的餐馆或食堂其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置且应在燃气或燃
• 厨房就菜品成品的装盘整理清洁案台烧铁板以及制作菜品顺序的排菜工作是
• 根据厨房技术具有模糊性经验性的特点厨房的技术指导主要是要求操作人员的
• 发电机房变配电房厨房操作间锅炉房可燃材料库房及易燃易爆危险品库房 的防火设计层数为1层时建筑面积不应
• 关于厨房中涉及到的物理知识下列说法正确的是
• 在北京的四合院中倒座通常用作
• 在北京的四合院中倒座通常用作
• 洗手间需要检查厨房和洗手间的废物箱自动灭火器和洗手间用品
• 住宅空间是由卧室起居室卫生间厨房等多个单位间所组成
• 在北京的四合院中倒座通常用作
• 下列中属于厨房安全生产的要求是
• 下列选项中属于厨房安全生产要求的是
• 在北京的四合院中倒座通常用作［2006-076］
• 厨房消洗间洗碗的水池依次为
• 厨房消洗间洗碗的水池依次为
• 厨房卫生间地面的排水坡度为
• 简述冷菜出品厨房的操作卫生要求
• 厨房卫生间的室内净高不应低于2.6m
• 厨房卫生间防水工程的检查方法
• 厨房生产操作程序有哪些
• 在厨房操作间锅炉房中液体或可熔化固体物质火灾气体火灾单位灭火级别最大保护面积为
• 在厨房操作间锅炉房中液体或可熔化固体物质火灾气体火灾单位灭火级别最大保护面积为
• 在厨房操作间锅炉房中液体或可熔化固体物质火灾气体火灾单位灭火级别最大保护面积为
• 在厨房操作间锅炉房中液体或可熔化固体物质火灾气体火灾单位灭火级别最大保护面积为
• 小明家准备用15000元装修房子新房的使用面积包括居室客厅卫生间和厨房共100m2卫生间和厨房共1
• 经常用水的房间如卫生间厨房等应在楼面设防水层以下哪种用料不正确
• 经常用水的房间如卫生间厨房等应在楼面设防水层以下哪种用料不正确