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国家标准GB7099-2003要求热加工糕点霉菌数不得大于个/g
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
题目国家标准GB7099-2003要求热加工糕点霉菌数不得大于个/g请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 国家标准GB7100-86要求糕点出厂时霉菌数不得大于个/g; GB7099-1998标准规定糕点中重金属元素铅的含量不得超过1.0mg/kg。
国家标准GB7099-2003要求热加工糕点霉菌数不得大于个/g
学习时建议同时掌以下几题,GB7099-1998标准规定桃酥中重金属元素铅的含量不得超过mg/kg。
硬质糖果GB9678.1-2003中菌落总数不得超过个/g。
国家标准GB/T1250—1989对极限值的表达作了规定例如大于A小于A大于或等于A小于或等于A在判。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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