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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是
来源: 主治医师(公共卫生)
发布时间:2017-01-07
题目冷藏冷冻食品时常用于预冷食品的方法是请注意与下面主治医师(公共卫生)题目有着相似或相关知识点, 食物冷藏冷冻温度为0℃时细菌的灭活率为; 冷藏冷冻食品的最迅速的冷却方法是。
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是
学习时建议同时掌以下几题,黄瓜的适宜冷藏条件为。
鲜肉的适宜冷藏条件。
鲜鱼的适宜冷藏条件。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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