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啤酒生产中麦芽制备的目的
来源: 酿造学
发布时间:2017-02-18
题目啤酒生产中大麦浸渍的目的是什么请注意与下面酿造学题目有着相似或相关知识点, 酿啤酒的麦芽中起主要作用的酶是和β-淀粉酶; 酒花在啤酒酿造中的作用主要有.。
啤酒生产中麦芽制备的目的
学习时建议同时掌以下几题,什么是麦芽汁的制备制备过程中有哪些物质变化。
黄酒生产中原料蒸煮的目的是什么。
大麦浸渍的目的绿麦芽干燥的目的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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