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餐厅服务员在分鱼服务时餐刀叉勺使用手法要得当不得
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目 分鱼服务时要求餐刀叉勺使用得当不许在操作中发出声响. 请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 餐厅服务员分糖醋鱼时不可带骨分用 ; 餐厅服务员分菜时应使用配合操作。
餐厅服务员在分鱼服务时餐刀叉勺使用手法要得当不得
学习时建议同时掌以下几题,西餐餐厅服务甜品如蛋糕冰激凌水果时应配有甜叉甜勺及。
餐厅服务员摆放餐酒用具时既要方便宾客使用又要便于服务人员服务。
分鱼禽类菜肴时一般使用餐刀。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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