代谢控制发酵

题目可以有效控制发酵液的基质浓度提高发酵产率请注意与下面发酵工程题目有着相似或相关知识点, 控制发酵液中溶解氧的意义; 发酵中引起溶氧异常下降可能有下列原因。

代谢控制发酵

学习时建议同时掌以下几题,在发酵工艺控制中主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数其中物理参数包括。

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式通常说的乳酸发酵属于。

发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式通常说的谷氨酸发酵又属于。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。