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酿造小曲白酒的主要微生物是.
来源: 酿造学
发布时间:2017-02-18
题目简述小曲中的主要微生物及酶系特征请注意与下面酿造学题目有着相似或相关知识点, 简述大小曲中的主要微生物及酶系特征; 食醋酿造主要微生物酵母菌醋酸菌。
酿造小曲白酒的主要微生物是.
学习时建议同时掌以下几题,酿造微生物。
酿造微生物在酿造物料中为什么可以保持平衡。
酿造微生物学。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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