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微生物的营养物质可分为水氮源无机盐生长因子和能源或氧六大要素
来源: 酿造学
发布时间:2017-02-18
题目无机盐是微生物生长可缺少的营养物质其主要功能是什么请注意与下面酿造学题目有着相似或相关知识点, 按照使用的微生物的不同固态发酵可分为自然富集固态发酵强化微生物混合固态发酵限定微生物混合固态发酵和单; 按照使用的微生物的情况和形成的产品条件不同固态发酵可分为自然富集固态发酵限定微生物混合固态发酵和单菌。
微生物的营养物质可分为水氮源无机盐生长因子和能源或氧六大要素
学习时建议同时掌以下几题,如果环境温度低于最适生长温度时微生物的代谢活动就下降环境温度低于最低生长温度时微生物生长代谢就。
生长因子。
简述大小曲中的主要微生物及酶系特征。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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