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现行标准规定测定玉米脂肪酸值时将粉碎样品过CQ16筛取筛下物作为试样进行测定
来源: 粮油质量检验员考试
发布时间:2017-02-19
题目我国于2004年将脂肪酸值作为粮食储藏品质控制指标之一脂肪酸值的指标控制值粳稻谷≤KOHmg/100请注意与下面粮油质量检验员考试题目有着相似或相关知识点, 粮食粘度测定中需将样品粉碎后90%以上试样通过孔径0.246mm筛; 测定稻谷脂肪酸值时如果双实验误差大于2.0mgKOH/100g时应再取两个平行样进行测定如果四个结果。
现行标准规定测定玉米脂肪酸值时将粉碎样品过CQ16筛取筛下物作为试样进行测定
学习时建议同时掌以下几题,测定脂肪酸值提取和滴定过程的环境温度应控制在。
检验稻谷脂肪酸值所用的化学分析方法是氧化还原法。
检验玉米容重用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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