营养配餐员地职业是一新职业.新工种.其特点是从业人员能够制定符合客人口味和营养要 求地菜单.而不必亲

题目营养配餐员的职业是一新职业新工种其特点是从业人员能够制定符合客人口味和营养要求的菜单而不必亲手将菜品请注意与下面营养配餐员题目有着相似或相关知识点, 宴会口味和就餐标准的核定是设计宴会营养菜单的工作重点要依据参加宴 会人员构成等因素进行准确的计算; 针对客人意见地改进措施要符合实际.切实可行.真正达到地目地。

营养配餐员地职业是一新职业.新工种.其特点是从业人员能够制定符合客人口味和营养要 求地菜单.而不必亲

学习时建议同时掌以下几题,营养套餐是根据就餐者需求而配制地成套供应并具有特定模式地规定菜点。

针对客人意见的改进措施要符合实际切实可行真正达到的目的。

菜单是的基础。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。