N-亚硝基化合物除致癌性外还具有致畸作用和致突变作用

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学习时建议同时掌以下几题,以下说法中不是砷中毒的特点基础P308。

按分子结构N-亚硝基化合物可分成和。

简述食物中N-亚硝基化合物的来源。

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