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尝味时如果直接品尝菜勺内的食品会造成
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责本行政区域出现造成的依法对直接负责的主管人员和其他请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 下列哪种情况会造成交叉感染; 食品在冷藏冷冻柜库内贮藏时应做到植物性食品动物性食品和水产品分类摆放。
尝味时如果直接品尝菜勺内的食品会造成
学习时建议同时掌以下几题,食品在冷藏冷冻柜库内贮藏时为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求必须将食品堆积挤压存放。
下列处理不符合卫生安全要求食品的方法不妥。
餐饮服务食品安全操作规范中对于食品加工处理区域布局的要求包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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