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有关氨基酸评分的正确描述包括
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-26
题目氨基酸评分又叫蛋白质化学评分使用被测食物蛋白质的必须氨基酸评分模式和推荐的理想的模式或参考蛋白的模式请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 氨基酸评分 ; 氨基酸评分AAS。
有关氨基酸评分的正确描述包括
学习时建议同时掌以下几题,何为氨基酸评分其营养意义有哪些 。
PDCAAS指经消化率修正的氨基酸评分 。
氨基酸评分是评价食物蛋白质利用率的指标。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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