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俄式服务也称作服务
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目揉合了法式俄式及美式的服务方式根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是服务请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 银盘服务又叫; 被称为家庭式服务的是。
俄式服务也称作服务
学习时建议同时掌以下几题,西餐服务中服务要求提供较高的分菜技术。
在西餐服务中最普遍最有效的服务方式是。
用于高档西餐零点用餐的服务方式是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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