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在一般的常用烹调温度下可被分解破坏的毒素属于毒素
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目四季豆中的有毒物质主要是由于其含有和而引起中素烹调不当造成毒素未被彻底破坏是引起中素的主要原因请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施; 毒蘑菇属于。
在一般的常用烹调温度下可被分解破坏的毒素属于毒素
学习时建议同时掌以下几题,进行再加热时应该做到。
麻痹性贝类毒素是所产生的一组毒素。
黄变米毒素可分为.。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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