食品在有氧环境中霉菌酵母细菌都可能引起食品变质在缺氧环境中可引起食品变质的微生物有

题目影响食品腐败变质的因素应至少包括下列哪些项目请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 在pH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中绝大多数引起非产气型变质的微生物是; 有些细菌会使食品腐败变质通常被称为。

食品在有氧环境中霉菌酵母细菌都可能引起食品变质在缺氧环境中可引起食品变质的微生物有

学习时建议同时掌以下几题,食品腐败变质的坚定指标包括。

引起各类食品腐败的主要微生物是什么。

符合罐头食品的商业无菌的条件是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。