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啤酒的无菌过滤常用孔径为μm的薄膜过滤机
来源: 啤酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目无菌过滤流程待滤啤酒→→PVPP过滤机→→膜过滤→缓冲罐→请注意与下面啤酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 目前很多啤酒厂选用薄膜过滤以实现啤酒精滤此时应选用μm孔径的过滤膜; 在高浓发酵稀释法生产啤酒时有膜过滤法制备无菌水应采用孔径的滤膜过滤。
啤酒的无菌过滤常用孔径为μm的薄膜过滤机
学习时建议同时掌以下几题,在高浓发酵稀释法生产啤酒时用膜过滤法制备无菌水应采用孔径的滤膜过滤。
纸板过滤机的过滤纸板依其孔径大小一般分为粗滤板无菌滤板。
膜过滤的滤芯有薄膜滤芯和深层滤芯之分前者用于而后者常用于无菌过滤中的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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