与利用率相对应的是

题目利用率与损耗率并无关系请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 利用率有时可与加工前后的材料金额挂钩进行方便 计算; 利用率与原材料加工方法和技术水平有密切的 关系 。

与利用率相对应的是

学习时建议同时掌以下几题,利用率%=加工后全部材料重量/加工后可用材料重 量X100%。

加工前原材料单位进货价格=加工后净料单位 成本利用率 。

加工后净料单位成本=加工前原材料单位进 货价格利用率 。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。