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盐腌保藏食品时食盐浓度应达到
来源: 营养与食品卫生(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目下列关于食品保藏原理叙述错误的是请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为; 畜禽鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是。
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到
学习时建议同时掌以下几题,食品保藏技术按保藏性质可分为和两种.。
采样过程叙述正确的是。
关于食品低温保藏叙述错误的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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