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当进餐客人无意损坏餐具后服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌然后客气地向客人讲清楚有关
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目客人进餐中损坏了餐具处理不正确的是请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 下列哪个描述是正确的; 对于无意损坏餐具的进餐客人首先服务员应该耐心和气地给予安慰并马上。
当进餐客人无意损坏餐具后服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌然后客气地向客人讲清楚有关
学习时建议同时掌以下几题,对于无意中损坏餐用具的客人不要责备而应给予安慰并将损坏物品及时撤离餐桌然后向客人讲清赔偿原则争取宾客。
当服务员把汤菜汁撒在客人身上后服务员要立即为客人擦拭要注意如是女客人要由为客人擦拭。
当两位客人正在交谈而服务员又必须询问一个有关服务的问题时服务员应。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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