直播课程
下列选项中哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目根据狭义厨房成本的含义判断下列选项中哪一项不属于菜点成本请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一做好考核工作要具备三项基本前提下列不属于厨房员工考核前提的选项是; 下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法。
下列选项中哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法
学习时建议同时掌以下几题,管理要责权统一根据厨房总厨师长岗位职责不属于总厨师长管理权利的选项是。
厨房管理要为整个厨房设立一个科学的精练的有成效的生产运转系统不属于厨房管理系统的选项是。
下列哪一项不是分餐制的形式。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年餐饮管理
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯