根据狭义厨房成本的含义判断下列选项中哪一项不属于菜点成本

题目下列选项中哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法; 不同规模不同档次不同规格要求的餐饮企业的厨房其员工配备的数量是不一样的以下因素不属于确定生产人员数量。

根据狭义厨房成本的含义判断下列选项中哪一项不属于菜点成本

学习时建议同时掌以下几题,不属于中餐厨师长岗位职责的选项。

厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一做好考核工作要具备三项基本前提下列不属于厨房员工考核前提的选项是。

不属于厨房业务运作管理程序的是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。