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所谓代表性是指采取的样品必须能代表全部的检测对象的最好部分

来源: 食品检验工考试 发布时间:2017-02-28

题目采样时必须注意样品的生产日期批号代表性和均匀性请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 对样品进行理化检验时采集样品必须有; 为满足检验的需要使样品更具代表性采样量越多越好。

所谓代表性是指采取的样品必须能代表全部的检测对象的最好部分

学习时建议同时掌以下几题,在样品每次破碎后用机械或人工取出一部分代表性的试样继续加以破碎这样样品量就逐渐缩小便于处理这个过程成。

代表性抽样。

食品分析与检验可以分为仪器检验感官检验样品的制备的目的是保证样品均匀一致使样品其中任何部分都能代表被。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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