采样时必须注意样品的生产日期批号代表性和均匀性

题目为满足检验的需要使样品更具代表性采样量越多越好请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 对样品进行理化检验时采集样品必须有; 所谓代表性是指采取的样品必须能代表全部的检测对象的最好部分。

采样时必须注意样品的生产日期批号代表性和均匀性

学习时建议同时掌以下几题,食品标签应包括食品名称配料表净含量和规格生产者和或经销者的名称地址和联系方式食品生产许可证编号产品标。

均匀固态的样品采样时使用双套回转取样器时应注意四周及顶部取样点应距堆边。

掺伪食品样品采集要做到。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。