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试述感官检验的方法种类及其检验形式
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
题目用于确定酥中同类产品之间是否存在感官差别的感官检验方法是分析或描述性检验请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法; 食品检验的主要方法通常有感官检验法化学检验法仪器检验法微生物检验法和酶检验法等几大类。
试述感官检验的方法种类及其检验形式
学习时建议同时掌以下几题,感官检验分为型感官检验和型感官检验。
下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。
简述常用的几种感官检验方法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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