服务人员应根据客人所点酒水准备的酒杯

题目客人用餐时由于不慎将酒杯碰翻酒水流淌时服务员应及时用干餐巾将台布上的酒水吸去然后用干净的干餐巾铺垫在请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 服务酒水时客人的酒杯仅剩1/4时要为客人添加酒; 西餐餐具酒具撤换服务过程中要求服务人员特别注意宾客的举止特别留意客人的。

服务人员应根据客人所点酒水准备的酒杯

学习时建议同时掌以下几题,宴会中如果客人打翻酒杯应及时为客人添加满酒水。

服务人员如何向外地人推销酒水。

当客人酒杯中的酒水少于1/2时就应及时斟添 。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。