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影响食物蛋白质消化率的因素不包括
来源: 营养(士)
发布时间:2017-02-17
题目评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是请注意与下面营养(士)题目有着相似或相关知识点, 评价食物蛋白质营养价值的公式[食物氮-粪氮-粪代谢氮]÷食物氮×100表示的是; 评价食物蛋白质的质量高低主要看。
影响食物蛋白质消化率的因素不包括
学习时建议同时掌以下几题,评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价公式[潴留氮÷。
评价食物蛋白质的质量常以消化率生物学价值BV蛋白质净利用率NPU蛋白质效价比值PER氨基酸评分AAS。
豆类加工后可提高蛋白质消化率下列何种食物的蛋白质消化率最高。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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