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细菌的芽孢比大肠杆菌对湿热的抵抗能力大倍
来源: 发酵工程
发布时间:2017-02-18
题目液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是请注意与下面发酵工程题目有着相似或相关知识点, 发酵工业中常用的细菌有枯草芽孢杆菌乳酸杆菌醋酸杆菌棒状杆菌短杆菌等; 在选择培养基中加入伊红-美蓝可以与大肠杆菌的有机酸发生反应用以鉴别大肠杆菌请问这是怎么反应的只加碱性。
细菌的芽孢比大肠杆菌对湿热的抵抗能力大倍
学习时建议同时掌以下几题,奶制品的发酵主要是一种叫大肠杆菌的微生物的作用。
菌落特征较为干燥的是。
下列可用于生产谷氨酸的菌种是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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