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扁豆中含有毒素如没有加热彻底食用后会出现恶心呕吐腹泻腹痛等症状
来源: 食品药品安全监察员
发布时间:2018-09-21
题目冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用加热时中心温度应高于70℃未经充分加热的食品不得食用 请注意与下面食品药品安全监察员题目有着相似或相关知识点, 再次食用剩饭剩菜不必彻底加热; 低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热 。
扁豆中含有毒素如没有加热彻底食用后会出现恶心呕吐腹泻腹痛等症状
学习时建议同时掌以下几题,预防细菌性食物中毒原则是减少细菌污染抑制或减缓细菌繁殖食用前彻底 加热杀灭细菌 。
下列说法正确的是。
以下哪些食物食用后容易造成中毒。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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